Pancar Posası / Pancar Küspesi
Pancar posası (küspesi), şeker pancarından şeker üretimi sonrasında ortaya çıkan değerli bir yan üründür. Yüksek besin değeri ve sindirilebilir lif içeriği sayesinde, özellikle ruminant hayvanların (sığır, koyun, keçi) beslenmesinde önemli bir yem kaynağı olarak kullanılmaktadır.
Ege Mısır Silajı olarak, kaliteli pancar posası tedariki ve danışmanlık hizmetleri sunmaktayız. Detaylı bilgi ve sipariş için 0541 454 11 66 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz.
Pancar Posası Nedir?
Pancar posası, şeker pancarından şeker ekstraksiyonu sonrasında kalan lifli materyaldir. Yaş halde yaklaşık %20-25 kuru madde içeriğine sahiptir. Kurutulmuş pancar posası ise %88-90 kuru madde içerir. Besin değeri açısından zengin olan bu yan ürün, hayvan beslemede değerli bir yem kaynağı olarak kullanılmaktadır.
Besin Değeri ve Kompozisyonu
Pancar posası, yüksek sindirilebilir lif içeriği ile karakterize edilir. Temel besin değerleri şu şekildedir:
- Kuru Madde: %88-92 (kurutulmuş formda)
- Ham Protein: %8-10
- NDF (Nötr Deterjan Lif): %45-55
- ADF (Asit Deterjan Lif): %22-30
- Sindirilebilir Enerji: 2.9-3.2 Mcal/kg
- Kalsiyum: %0.6-0.9
- Fosfor: %0.1-0.2
Kurutulmuş pancar posası yığını
Kullanım Alanları
Pancar posası, çeşitli hayvancılık alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır:
Sığır Besiciliği
Süt ve besi sığırlarının rasyonlarında önemli bir yer tutar. Yüksek sindirilebilir lif içeriği sayesinde rumen sağlığını destekler ve asidoz riskini azaltır. Süt sığırlarında günlük 2-6 kg, besi sığırlarında ise 3-8 kg arasında kullanılabilir.
Küçükbaş Hayvancılık
Koyun ve keçi beslemede de değerli bir yem kaynağıdır. Özellikle gebelik ve laktasyon dönemlerinde enerji takviyesi olarak kullanılır. Günlük 0.5-1.5 kg arasında rasyona dahil edilebilir.
At Besleme
Atların beslenmesinde lif kaynağı olarak kullanılabilir. Sindirim sistemi sağlığını destekler ve enerji sağlar. Günlük 0.5-2 kg arasında kullanılması önerilir.
Pancar Posasının Avantajları
- Yüksek Sindirilebilirlik: Rumen mikroorganizmaları tarafından kolayca fermente edilebilir.
- Rumen Sağlığı: Asidoz riskini azaltır ve rumen pH'sını dengeler.
- Süt Verimi: Süt sığırlarında süt verimini ve yağ oranını artırabilir.
- Ekonomik: Maliyet-etkin bir yem kaynağıdır.
- Lezzetlilik: Hayvanlar tarafından sevilerek tüketilir.
- Depolama Kolaylığı: Kurutulmuş formda uzun süre depolanabilir.
Depolama ve Saklama Koşulları
Pancar posasının doğru şekilde depolanması, besin değerinin korunması ve bozulmanın önlenmesi açısından önemlidir:
- Yaş Posa: Hızla tüketilmeli veya silolanmalıdır. Aksi takdirde küflenme ve bozulma riski yüksektir.
- Kurutulmuş Posa: Kuru ve havadar bir ortamda depolanmalıdır. Nem alması önlenmelidir.
- Silolama: Yaş posa silolanacaksa, iyi sıkıştırılmalı ve hava alması engellenmelidir.
- Kontrol: Düzenli olarak küf ve bozulma kontrolü yapılmalıdır.
Sığırların pancar posası ile beslenmesi
Rasyon Örnekleri
Pancar posasının farklı hayvan grupları için örnek rasyon formülasyonları:
Süt Sığırı Rasyonu (600 kg canlı ağırlık)
- Mısır Silajı: 20-25 kg
- Kuru Ot/Saman: 2-3 kg
- Pancar Posası (kurutulmuş): 3-4 kg
- Konsantre Yem: 6-8 kg
- Vitamin-Mineral Premiksi: 100-150 g
Besi Sığırı Rasyonu (400-500 kg canlı ağırlık)
- Mısır Silajı: 15-20 kg
- Saman: 1-2 kg
- Pancar Posası (kurutulmuş): 4-5 kg
- Konsantre Yem: 4-6 kg
- Vitamin-Mineral Premiksi: 80-100 g
Koyun Rasyonu (laktasyondaki koyun)
- Kuru Ot: 1-1.5 kg
- Pancar Posası (kurutulmuş): 0.5-1 kg
- Konsantre Yem: 0.5-0.8 kg
- Vitamin-Mineral Premiksi: 20-30 g
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Pancar posası kullanımında dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar:
- Kademeli Geçiş: Rasyona yeni eklenen her yem gibi, pancar posasına da kademeli geçiş yapılmalıdır.
- Küf Kontrolü: Küflü veya bozulmuş posa kesinlikle kullanılmamalıdır.
- Mineral Dengeleme: Düşük fosfor içeriği nedeniyle, rasyon mineral dengesi kontrol edilmelidir.
- Maksimum Kullanım Oranı: Toplam rasyonun %30'unu geçmemelidir.
- Su Temini: Özellikle kurutulmuş posa kullanımında, yeterli temiz su sağlanmalıdır.
Ekonomik Analiz
Pancar posası, maliyet-etkin bir yem kaynağı olarak hayvancılık işletmelerinde ekonomik avantaj sağlar:
- Konsantre yem kullanımını azaltarak yem maliyetlerini düşürür.
- Süt verimini ve kalitesini artırarak gelir artışı sağlayabilir.
- Mevsimsel fiyat dalgalanmalarına karşı alternatif yem kaynağı oluşturur.
- Depolama kolaylığı sayesinde lojistik maliyetleri azaltır.
Maliyet Karşılaştırması Örneği
100 başlık bir süt sığırı işletmesinde günlük 4 kg/baş pancar posası kullanımının ekonomik etkisi:
- Günlük toplam kullanım: 400 kg
- Aylık toplam kullanım: 12,000 kg
- Pancar posası maliyeti: X TL/kg
- Eşdeğer besin değerindeki konsantre yem maliyeti: Y TL/kg
- Aylık tasarruf potansiyeli: (Y-X) × 12,000 TL
Not: Güncel fiyatlar için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Pancar posası ile mısır silajı birlikte kullanılabilir mi?
Evet, pancar posası ve mısır silajı birbirini tamamlayıcı yem kaynaklarıdır. Mısır silajının enerji içeriği ile pancar posasının sindirilebilir lif içeriği, ruminant rasyonlarında dengeli bir kombinasyon oluşturur.
Yaş pancar posası ne kadar süre saklanabilir?
Yaş pancar posası, uygun koşullarda silolanmadığı takdirde 3-5 gün içinde bozulmaya başlar. Silolama yapılırsa 6-8 ay boyunca saklanabilir.
Pancar posası hangi hayvanlara verilmemelidir?
Pancar posası esas olarak ruminantlar (geviş getiren hayvanlar) için uygundur. Tek mideli hayvanlar (domuz, kanatlılar) için uygun değildir. Atlarda sınırlı miktarda kullanılabilir.
Pancar posası süt kalitesini etkiler mi?
Evet, pancar posası süt yağ oranını artırabilir ve süt kalitesini olumlu yönde etkileyebilir. Ancak aşırı kullanımı süt tadını etkileyebilir.
Melasla zenginleştirilmiş pancar posası nedir?
Şeker üretimi sırasında açığa çıkan melas ile zenginleştirilmiş pancar posasıdır. Enerji değeri daha yüksektir ve hayvanlar tarafından daha çok sevilir.
Sonuç ve Öneriler
Pancar posası, hayvancılık işletmelerinde değerli bir yem kaynağı olarak kullanılabilir. Yüksek sindirilebilir lif içeriği, rumen sağlığına katkısı ve ekonomik avantajları ile özellikle ruminant beslemede önemli bir yer tutar. Doğru depolama, kademeli geçiş ve uygun rasyon formülasyonu ile maksimum fayda sağlanabilir.
Ege Mısır Silajı olarak, kaliteli pancar posası tedariki ve teknik danışmanlık hizmetleri sunmaktayız. İşletmenizin ihtiyaçlarına uygun çözümler için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
İlgili Ürünlerimiz
Bize Ulaşın
Pancar posası siparişi, fiyat bilgisi veya teknik danışmanlık için bizimle iletişime geçebilirsiniz.